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Cocina escocesa en Edimburgo

La mejor cocina tradicional escocesa en Edimburgo

Dónde comer/Qué hacer en Edimburgo

Descubre Escocia de la mejor manera, descubriendo sus productos más tradicionales con nuestra selección de restaurantes típicos escoceses en Edimburgo.

Para vivir una experiencia auténticamente escocesa, nada mejor que lanzarse a degustar algunos de sus platos y productos más tradicionales, como el haggis, el salmón, o sus deliciosas carnes. Por su puesto, su producto más tradicional, el whisky, no falta en la carta de los locales típicos escoceses.

Estos son algunos de los mejores.

The Gardener’s Cottage

1 Royal Terrace Gardens, London Rd, Edinburgh EH7 5DX

0131 677 0244

Página web

En los Jardines de Royal Terrace, a los pies de Calton Hill, una casa tradicional escocesa (cottage) servía de alojamiento al jardinero. Hoy se ha convertido en un restaurante de referencia para los amantes de la cocina escocesa de temporada.

Sus dos largas mesas compartidas invitan a socializar mientras se degustan platos rústicos elaborados con un alto grado de sofisticación. Menú degustación alrededor de £50.

No te pierdas su espléndido brunch el fin de semana.

The Gardener’s Cottage

The White Hart Inn

34 Grassmarket, Edinburgh EH1 2JU

0131 226 2806

Página web

Hay muchos lugares en Edimburgo en donde disfrutar de una buena cena tradicional, pero The White Hart ofrece algunas particularidades que lo hacen único.

No es un restaurante, sino un pub, por lo que tiene música en directo habitualmente. Además, aquí cocinan unos de los mejores haggis de la ciudad y es uno de los locales más antiguos de Edimburgo. Se dice que en aquí llegaron a cenar Oliver Cromwell, William Wordsworth o el propio Robert Burns.

Pese a haber dado de comer a tales personalidades, un plato de haggis con guarnición completa (Chieftain Haggis, Neeps & Tatties) ronda las £10.

The White Hart Inn

The Dining room, Scotch Malt Whisky Society

28 Queen Street, Edinburgh EH2 1JX

0131 220 2044

Página web

No puede faltar en este apartado uno de los restaurantes de referencia en lo que a cocina tradicional escocesa y a la vez de vanguardia en Edimburgo se refiere.

A favor, su fantástico salón, donde poder gozar de ambiente tranquilo y un servicio fabuloso. El maridaje de whisky y algunas interesantes sorpresas animarán la comida y la convertirán en algo muy especial.

El restaurante está situado en Queen Street, en uno de los edificios emblemáticos de la New Town, de aspecto señorial y estilo neoclásico.

The Dining room, Scotch Malt Whisky Society

Angels with Bagpipes

343 High Street, Edinburgh EH1 1PW

0131 220 1111

Página web

En plena Royal Mile, justo frente a la Catedral de St Giles, encontrarás Angels with Bagpipes, un restaurante que aplica un concepto moderno de la cocina tradicional escocesa, con un resultado innovador.

Luz tenue y ambiente tranquilo en un local muy elegante y acogedor.

Angels with Bagpipes

The Whiski Rooms

4-7 North Bank Street, Edinburgh EH1 2LP

0131 225 7224

Página web

Este restaurante tradicional escocés tiene la interesante ventaja de que es a la vez uno de los mejores bares especializados en whisky de Edimburgo.

Comer aquí puede ser una experiencia única si lo que buscas es sumergirte en la cultura escocesa a través de su comida y su bebida más tradicional, el whisky.

Lo puedes visitar en The Mound, a mitad de camino entre la New Town y la Old Town.

The Whiski Rooms

Conoce muchas más curiosidades y recomendaciones sobre Edimburgo en nuestros tours por la ciudad.