El whisky, la bebida nacional de Escocia
Whisky, derivado del gaélico uisge beatha, significa agua de vida y es, sin lugar a dudas, la bebida nacional de Escocia y su producto más conocido internacionalmente.
En Edimburgo podrás beber muy buen whisky en la mayoría de los pubs, pero si quieres saber más sobre los aspectos más técnicos del whisky y sobre su proceso de elaboración, la Scotch Whisky Experience te ofrecerá un buen punto de partida.
Tienes varias opciones disponibles, dependiendo del presupuesto y del interés que tengas en añadir más cosas a tu visita. Incluso tienes una opción apta para menores de 18 años, en la que en lugar de whisky probarás Irn Bru, el refresco más bebido en Escocia, muy por encima de la Coca-Cola.
Información práctica
Entradas & horario:
Silver tour: £25 adultos, £23 mayores de 60 años, £11.50 niños. Todos los días cada 20 minutos.
Gold tour: £39.75 adultos. Todos los días cada 20 minutos.
Taste of Scotland: £95. Todos los días a primera hora de la tarde.
Silver Tour
En la opción más básica (Silver tour) comenzarás con un recorrido virtual, con vídeos y objetos que recrean el proceso de elaboración del whisky en una destilería.
Después, con la ayuda de un catador, descubrirás las diferencias entre las zonas de producción del whisky escocés y aprenderás a distinguir cada una de ellas por los aromas a través de una degustación. Te llevarás de regalo un vaso especial para whisky, conocido como dram.
Finalmente, visitarás la mayor colección de whisky del mundo. Antes de salir, pasarás por una tienda con una amplísima variedad de marcas de whisky y utensilios para su degustación, por si te quieres comprar algo.
Golden Tour
La siguiente opción disponible es el Golden tour. Además de lo que incluye el Silver Tour, en la degustación probarás cuatro whiskies procedentes de cada una de las principales regiones.
Además, ganarás una suscripción de un año a la Asociación de Amantes del Whisky Escocés y te harán descuentos en la tienda de la Scotch Whisky Experience.
Taste of Scotland
Tendrás una degustación guiada individual y un acceso privilegiado a la colección de whisky, con una visita extendida a la colección y un menú de tres platos en el restaurante Amber Restaurant.
En la Scotch Whisky Experience, aunque no es una destilería, puedes encontrar una muy buena opción para entrar en contacto con la elaboración del whisky sin salir de Edimburgo, contenidos virtuales muy completos y degustaciones dirigidas por maestros especializados.
Localización
La Scotch Whisky Experience se encuentra en Castlehill, la parte más alta de Royal Mile, justo antes de llegar a la explanada del Castillo de Edimburgo.
Cómo llegar a la Scotch Whisky Experience.
